豆沙面包
| 在好豆兑换了面包机就开始做面包，但只能做方包，看到同事做的花式面包十分羡慕，于是我加紧赚豆币，终于兑换了烤箱，迫不及待做面包，由于有自制的豆沙馅，所以先做了豆沙面包。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，红豆沙150g |
| 【辅料】黄油40g，盐3g，安琪酵母10g，纯奶150g，白糖50g，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.糖、鸡蛋、纯奶、面粉、安琪酵母、盐放桶里，启动和面档30分钟 |
 | 2.加黄油，选择发酵菜单，因为发酵前有30分钟的和面时间，剩下60分钟发酵 |
 | 3.发好的面团松弛 |
 | 4.分成小剂 包上红豆馅 |
 | 5.放入烤盘中 |
 | 6.二发一晚上 |
 | 7.刷蛋液 撒芝麻，烤箱了烤熟 190度上下层 烤25分钟 |
 | 8.烤好了 |
【豆沙面包做法小贴士】
| 小贴士冬季需多加些安琪酵母。 |
