豆角猪肉炖土豆
| 我发现越是看着不起眼的菜，吃起来才香，土豆面面的滋味都炖进去了，特别好吃 |
【食材与调料】
【主料】猪肉1个 |
| 【辅料】葱适量，蒜1粒，八角1粒，盐适量，鸡精适量，海鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮，切小块 |
 | 2.泡水去淀粉 |
 | 3.豆角洗干净，太长的话可以掰折两节 |
 | 4.猪肉切片，葱花，八角 |
 | 5.热油放入猪肥肉，靠出荤油 |
 | 6.靠好的肥肉盛出不要，放入瘦肉翻炒 |
 | 7.放入豆角，八角，翻炒豆角变绿炒软 |
 | 8.加适量的水加盖中火炖15分钟 |
 | 9.再放入土豆翻炒均匀加适量水继续炖 |
 | 10.土豆熟了，加盐鸡精继续炖5分钟，收汁加入海鲜酱油翻炒均匀就可以了 |
 | 11.好吃 |
【豆角猪肉炖土豆做法小贴士】
| 小贴士1炖豆角要用些荤油肥油好吃 |
