豆角烧鸡三角骨
我家宝贝 和我都很喜欢吃脆骨,因为上次烧烤买了不少软骨,这次吃个够 |
【食材与调料】
【主料】豆角200g,鸡软骨400g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒5g,生抽5g |
【制作步骤】
1.鸡三角骨倒入锅里 | |
2.加入料酒煮三分钟 | |
3.胡萝卜及豆角清洗干净切断 | |
4.煮过的鸡软骨 | |
5.然后清洗干净 | |
6.锅中加入油加入鸡软骨炒 | |
7.不停的翻炒 | |
8.然后加入豆角炒 | |
9.快速翻炒 | |
10.然后加入生抽 | |
11.大火翻滚匀 | |
12.加入半碗水 | |
13.炖5分钟 | |
14.炖至差不多收入汁加入盐在炖10分钟 | |
15.做好装盘 |
【豆角烧鸡三角骨做法小贴士】
小贴士这个就是鸡的脆骨,烧起来很好吃 |