豆角炒肉丝
| 现在是下豆角的季节，去菜市场时，看到豆角挺嫩的，于是买了半斤。男票买来肉，一合计于是就有了这道豆角肉丝。 |
【食材与调料】
【主料】豆角200g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，盐适量，醋适量，葱花少许，青椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.豆角切好备用 |
 | 2.葱花切好备用 |
 | 3.青椒切好备用 |
 | 4.锅内放入适量的油，烧至冒烟 |
 | 5.放入葱花翻炒片刻，倒入肉丝一起翻炒至肉变成金黄色 |
 | 6.放入青椒豆角一起翻炒至八成熟，放入适量的盐，酱油，醋。即可盛出。 |
【豆角炒肉丝做法小贴士】
| 现在是下豆角的季节，去菜市场时，看到豆角挺嫩的，于是买了半斤。男票买来肉，一合计于是就有了这道豆角肉丝。 |
【主料】豆角200g，肉丝100g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，盐适量，醋适量，葱花少许，青椒少许 |
| 1.豆角切好备用 |
| 2.葱花切好备用 |
| 3.青椒切好备用 |
| 4.锅内放入适量的油，烧至冒烟 |
| 5.放入葱花翻炒片刻，倒入肉丝一起翻炒至肉变成金黄色 |
| 6.放入青椒豆角一起翻炒至八成熟，放入适量的盐，酱油，醋。即可盛出。 |
