豆角炒肉末
【食材与调料】
【主料】豆角200g，五花肉300g |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，耗油适量，酱油适量，醋适量，蒜适量，葱适量，辣椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净切成末 |
 | 2.五花肉剁成肉末，然后把青椒切成丁，蒜姜切成末。 |
 | 3.肉里放点盐，蚝油，酱油 |
 | 4.锅烧热放油，放入蒜姜末。 |
 | 5.蒜姜炒香，放入肉末。刚放进去的时候，先不要弄开肉末。先让肉定一下型，要不然会粘锅。 |
 | 6.肉末炒至发白倒入豆角。 |
 | 7.倒入豆角翻炒均匀，放入醋，辣椒面 |
 | 8.把辣椒丁放进去，然后放盐，鸡精翻炒均匀即可 |
【豆角炒肉末做法小贴士】
