豆角炒腊肉
前几天从地里摘的豆角回家,冰箱放不下就放外面了,放了两天就给放老了,没办法用它来炒腊肉,加水焖一下也还不错的 |
【食材与调料】
【主料】豆角400g,腊肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,花椒油适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.热锅放腊肉下去炒,加点老抽 | |
2.放豆角下去炒 | |
3.放红椒下去,加点开水焖三分钟。最后加点花椒油起锅 |
【豆角炒腊肉做法小贴士】
腊肉提前煮熟的,不是老豆角的话可以不加水的 |
前几天从地里摘的豆角回家,冰箱放不下就放外面了,放了两天就给放老了,没办法用它来炒腊肉,加水焖一下也还不错的 |
【主料】豆角400g,腊肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,花椒油适量,老抽适量 |
1.热锅放腊肉下去炒,加点老抽 | |
2.放豆角下去炒 | |
3.放红椒下去,加点开水焖三分钟。最后加点花椒油起锅 |
腊肉提前煮熟的,不是老豆角的话可以不加水的 |