豆角炒腊肉

10-14 投稿:阿艳
前几天从地里摘的豆角回家,冰箱放不下就放外面了,放了两天就给放老了,没办法用它来炒腊肉,加水焖一下也还不错的

【食材与调料】
【主料】豆角400g,腊肉200g
【辅料】油适量,盐适量,红椒适量,花椒油适量,老抽适量

【制作步骤】
豆角炒腊肉 1.热锅放腊肉下去炒,加点老抽
豆角炒腊肉 2.放豆角下去炒
豆角炒腊肉 3.放红椒下去,加点开水焖三分钟。最后加点花椒油起锅

【豆角炒腊肉做法小贴士】
腊肉提前煮熟的,不是老豆角的话可以不加水的

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