豆角炒火腿
| 平常不怎么在家家里炒豆角吃，路过菜市口，看到一捆捆的豆角很新鲜，菜农说自己家的，买了一把，正好家中有火腿肠这样一搭配还挺好看的呢。味道也不错哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆角200g，火腿100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆角洗净切成段。 |
 | 2.火腿切片。 |
 | 3.点火上锅，加入适量的油。 |
 | 4.油七成热时加入葱花爆香。 |
 | 5.倒入豆角。 |
 | 6.加入适量的盐、酱油翻炒均匀。 |
 | 7.豆角炒到一定程度，放入火腿肠。 |
 | 8.当豆角变软，颜色变深的时候就可以出锅了。 |
【豆角炒火腿做法小贴士】
| 豆角不出水，可以放入点水。 |
