豆鼓辣椒蒸肉
大鱼大肉吃腻了,也不怎么想吃饭。怎么办?来一点辣的,不要油腻的,这样肯定下饭。结果父子两就吃这个菜,也没说不想吃饭。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,豆鼓适量,辣椒适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.猪肉洗净切条用盐油腌制10分钟 | |
2.姜、蒜洗净剁碎 | |
3.辣椒干洗净剁碎 | |
4.将姜、蒜、辣椒搅拌均匀铺在猪肉上面 | |
5.豆鼓洗净铺在上面 | |
6.放入锅中蒸15分钟即可 |
【豆鼓辣椒蒸肉做法小贴士】
小贴士不怕辣的可以放多一些辣椒 |
大鱼大肉吃腻了,也不怎么想吃饭。怎么办?来一点辣的,不要油腻的,这样肯定下饭。结果父子两就吃这个菜,也没说不想吃饭。 |
【主料】猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,豆鼓适量,辣椒适量,姜适量,蒜适量 |
1.猪肉洗净切条用盐油腌制10分钟 | |
2.姜、蒜洗净剁碎 | |
3.辣椒干洗净剁碎 | |
4.将姜、蒜、辣椒搅拌均匀铺在猪肉上面 | |
5.豆鼓洗净铺在上面 | |
6.放入锅中蒸15分钟即可 |
小贴士不怕辣的可以放多一些辣椒 |