豆腐炖茄子
豆腐和茄子 算是清炖一下吧 第一次这样做 感觉味道还是很不错的估计要是茄子更碎一些 会是另一番味道呢改天试试 就像是 豆腐茄子末 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块,茄子300g |
【辅料】酱油适量,盐适量,葱适量,油适量 |
【制作步骤】
1.豆腐切成块备用 | |
2.茄子切成块备用 | |
3.油锅放入葱花出味后放入豆腐 翻炒 | |
4.豆腐出现黄色后 放入茄子 翻炒 | |
5.适量的水加酱油 调好倒入锅中 | |
6.清炖收汁 | |
7.亲们喜欢吃豆腐的 可以试试 |
【豆腐炖茄子做法小贴士】
茄子要是再细碎一些也会味道会更好 |