豆豉双椒
| 今天在市场看见新鲜的青椒很漂亮，并且这种很大个的青尖椒没有辣味，为了增添一点香辣味，特意加了一点泡椒提味，再加上放了豆豉，一道很送饭的，带着浓浓的豉香味的菜肴就完成了，饭都吃多一碗，非常美味哦~ |
【食材与调料】
| 【主料】青椒500g，泡椒100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，蒜茸10g，豆豉15g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.豆豉洗净后，用少许的热油浇在上面，泡着豆豉。 |
 | 3.把青椒与泡椒切成圈，蒜子剁成末。 |
 | 4.锅烧热，放入适量的食用油，然后把青椒圈倒入锅内。 |
 | 5.当炒至断生后，加入适量的盐，使它更进味。 |
 | 6.接着放入蒜末炒香。 |
 | 7.再把泡椒圈放入锅内。 |
 | 8.然后把豆豉倒入锅内。 |
 | 9.加入少许的味极鲜提鲜。 |
 | 10.大火翻炒均匀。 |
 | 11.就可以喽。 |
【豆豉双椒做法小贴士】
| 想要豆豉香的话，清洗干净后，用少许的热油浇在上面，激发出豆豉的豉香味。 |
