豆豉炒空心菜梗
| 一般吃空心菜都是清炒的，由于这个空心菜的梗很粗哦！所以就单独用豆豉炒了！这样的做法，味道会重一些哦！还能很下酒下饭呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜梗300g，青椒30g，豆豉5g，红辣椒30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好空心菜梗 |
 | 2.切好一些红辣椒 |
 | 3.准备好豆豉 |
 | 4.放入适量的油 |
 | 5.生姜大蒜下锅 |
 | 6.青椒和红椒下锅 |
 | 7.空心菜梗下锅翻炒 |
 | 8.放入豆豉和适量的盐 |
 | 9.放入鸡精即可 |
【豆豉炒空心菜梗做法小贴士】
| 空心菜梗一定要用手捏碎，这样比较入味哦！ |
