豆瓣酱土豆

01-08 投稿:紫色葱花
买了一瓶豆瓣酱回来,做什么都要放一点上去,觉得这样味道更好一点。呵呵,差点连汤也想放一点上去,炒菜放点豆瓣酱南南更喜欢吃。

【食材与调料】
【主料】土豆250g,青椒50g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,酱油适量

【制作步骤】
豆瓣酱土豆 1.土豆去皮切丝
豆瓣酱土豆 2.青椒切成丝
豆瓣酱土豆 3.热油锅,放土豆丝炒
豆瓣酱土豆 4.放青椒
豆瓣酱土豆 5.滴几滴酱油
豆瓣酱土豆 6.放豆瓣酱,再加一点盐和适量清水
豆瓣酱土豆 7.翻炒均匀,起锅

【豆瓣酱土豆做法小贴士】
盐不需要加太多,因为豆瓣酱也是咸的,只需加一点点就可以了

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