冬瓜虾米豆腐汤
| 冬瓜含有多种维生素和各种营养成分，能清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。豆腐和虾米都是补钙佳品 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜200g，虾米30g，豆腐200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，十三香适量，生姜适量，大蒜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜洗净去皮 |
 | 2.豆腐 |
 | 3.大蒜生姜切片 |
 | 4.葱切碎 |
 | 5.冬瓜切片 |
 | 6.虾米洗一下 |
 | 7.锅热油，姜蒜爆香，放入一碗水 |
 | 8.水烧开后，倒入冬瓜片 |
 | 9.倒入虾米 |
 | 10.倒入豆腐 |
 | 11.加入一小勺五香粉 |
 | 12.加入鸡精 |
 | 13.加入盐 |
 | 14.撒上葱花 |
 | 15.出锅 |
【冬瓜虾米豆腐汤做法小贴士】
| 冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用 |
