清蒸蛏子花蛤蜊
很久没吃过海鲜今天自己一个人在家里面制作了这道清蒸海鲜非常鲜甜。非常好吃 |
【食材与调料】
【主料】蛏子半斤,花蛤蜊4只 |
【辅料】食用油4勺,食用盐半勺,生抽2勺,蚝油1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛏子花蛤蜊准备好 |
![]() | 2.把对蛏子花蛤蜊用清水清洗干净 |
![]() | 3.清洗干净后,把他们摆入盆中。 |
![]() | 4.把蛏子花蛤蜊放入清蒸二十分钟 |
![]() | 5.把大蒜去皮,用刀子把它切成蒜蓉。 |
![]() | 6.把油放入锅中,加入蒜蓉炒出香味,再加入其他调味料。 |
![]() | 7.把他们炒出香味即可 |
![]() | 8.清蒸好后直接淋上酱料即可 |
![]() | 9.成品图 |
【清蒸蛏子花蛤蜊做法小贴士】
小贴士先把他们蒸熟,直接淋酱料 |