冬瓜花蛤汤
夏天就喜欢吃的清淡些,冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效,加上新鲜的花蛤,味道鲜美极了。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜300g,花蛤150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.锅里倒入油 | |
2.放入切好的姜片 | |
3.放入洗净的花蛤 | |
4.翻炒一下,加入水 | |
5.煮至水烧开 | |
6.放入切好的冬瓜,盖上锅盖煮 | |
7.待冬瓜煮熟后,调入味精,盐,撒上葱花即可。 |
【冬瓜花蛤汤做法小贴士】
小贴士放入一些姜片,味道更加鲜美。 |
夏天就喜欢吃的清淡些,冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效,加上新鲜的花蛤,味道鲜美极了。 |
【主料】冬瓜300g,花蛤150g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,姜适量,葱适量 |
1.锅里倒入油 | |
2.放入切好的姜片 | |
3.放入洗净的花蛤 | |
4.翻炒一下,加入水 | |
5.煮至水烧开 | |
6.放入切好的冬瓜,盖上锅盖煮 | |
7.待冬瓜煮熟后,调入味精,盐,撒上葱花即可。 |
小贴士放入一些姜片,味道更加鲜美。 |