冬瓜干贝汤
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,具有清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿等功效。干贝鲜美、甘甜。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜200g,干贝50g,干裙带菜50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜切成片,备用。 | |
2.干贝少许。 | |
3.干裙带菜泡开,切碎。 | |
4.干贝煮开。 | |
5.水开,加入裙带菜,小火煮3分钟,加入盐调味,煮成海鲜汤。 | |
6.将冬瓜加入汤中,小火慢煮5-8分钟,将海鲜的鲜味煮入冬瓜中。 | |
7.煮好了,汤略白色。 | |
8.美味好喝的干贝冬瓜汤做好了。 |
【冬瓜干贝汤做法小贴士】
小贴士先煮出浓浓的海鲜汤,再将冬瓜放进去,慢慢煮。 |