冬瓜炖排骨

01-15 投稿:非凡之爱
最近有些上火,来个冬瓜炖排骨败败火吧!我炖鸡炖骨汤都不放盐,吃的就是食物原滋味!

【食材与调料】

【主料】排骨200克
【辅料】冬瓜100克,干鱿鱼少许

【制作步骤】
冬瓜炖排骨 1.排骨洗净血水,汆一下加料酒烹煮开
冬瓜炖排骨 2.冬瓜去皮
冬瓜炖排骨 3.改刀切成小块,放炖锅底下
冬瓜炖排骨 4.排骨放冬瓜上面,表面放鱿鱼干少许提味
冬瓜炖排骨 5.注入开水至汤锅满,炖两小时即可
冬瓜炖排骨 6.看,汤还在滚沸呢!好香!

【冬瓜炖排骨做法小贴士】
标签: # 排骨

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