冬菇胡萝卜蒸鸡
| 我个人比较清蒸的吃法！清蒸营养成分流失没有那么多！什么肉都好，我觉得清蒸出来特别的好吃，鲜甜。今天这个冬菇胡萝卜蒸鸡味道也不错，大家试试吧！！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉250g，胡萝卜半个，冬菇8朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，味极鲜适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，洗干净材料。冬菇先用温水泡30分钟 |
 | 2.鸡肉切好，加入蚝油，味极鲜，鸡精，精盐搅拌均匀 |
 | 3.胡萝卜切丝放好碟子里 |
 | 4.把冬菇沥干水分切好，加点味极鲜泡一下！ |
 | 5.把鸡肉放在胡萝卜丝上面 |
 | 6.然后把冬菇姜丝放在上面 |
 | 7.锅中放水放入鸡肉 |
 | 8.加盖有中火蒸5分左右即可 |
【冬菇胡萝卜蒸鸡做法小贴士】
| 出锅后拌均匀来吃，味道会更好！ |
