冻豆腐烧肉
豆腐内有高植物蛋白,经冰箱冻过之后,改变了其质地,变得细腻而柔软。和肉肉一起炖之,豆腐吸足肉香和汤汁,甚是好吃!家人很是喜欢! |
【食材与调料】
【主料】冻豆腐,猪肉 |
【辅料】葱 |
【制作步骤】
1.冻豆腐化冻,洗净切块备用 | |
2.猪肉洗净切块 | |
3.油热后下姜片和冻豆腐,把冻豆腐煎至两面金黄后,将其盛出 | |
4.肉片下锅,二面煎好! | |
5.依次倒入老抽,盐,适量水!大火烧开后,转小火 | |
6.待汤汁收得差不多时,即可出锅 | |
7.撒上葱花,0K了 |
【冻豆腐烧肉做法小贴士】
小贴士注意把握好火候! |
豆腐内有高植物蛋白,经冰箱冻过之后,改变了其质地,变得细腻而柔软。和肉肉一起炖之,豆腐吸足肉香和汤汁,甚是好吃!家人很是喜欢! |
【主料】冻豆腐,猪肉 |
【辅料】葱 |
1.冻豆腐化冻,洗净切块备用 | |
2.猪肉洗净切块 | |
3.油热后下姜片和冻豆腐,把冻豆腐煎至两面金黄后,将其盛出 | |
4.肉片下锅,二面煎好! | |
5.依次倒入老抽,盐,适量水!大火烧开后,转小火 | |
6.待汤汁收得差不多时,即可出锅 | |
7.撒上葱花,0K了 |
小贴士注意把握好火候! |