冻豆腐烧肉

01-19 投稿:爱吾安安
豆腐内有高植物蛋白,经冰箱冻过之后,改变了其质地,变得细腻而柔软。和肉肉一起炖之,豆腐吸足肉香和汤汁,甚是好吃!家人很是喜欢!

【食材与调料】

【主料】冻豆腐,猪肉
【辅料】葱

【制作步骤】
冻豆腐烧肉 1.冻豆腐化冻,洗净切块备用
冻豆腐烧肉 2.猪肉洗净切块
冻豆腐烧肉 3.油热后下姜片和冻豆腐,把冻豆腐煎至两面金黄后,将其盛出
冻豆腐烧肉 4.肉片下锅,二面煎好!
冻豆腐烧肉 5.依次倒入老抽,盐,适量水!大火烧开后,转小火
冻豆腐烧肉 6.待汤汁收得差不多时,即可出锅
冻豆腐烧肉 7.撒上葱花,0K了

【冻豆腐烧肉做法小贴士】
小贴士注意把握好火候!

标签: # 冻豆腐 # 猪肉

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