东北坛焖肉
| 坛焖肉 酥烂而不腻 原汁原味 咸香可口 |
【食材与调料】
【主料】猪肉2.5斤 |
| 【辅料】酱油1杯，冰糖2匙，料酒2匙，十三香1匙，葱姜蒜适量颗 |
【制作步骤】
 | 1.少许底油 |
 | 2.加入冰糖 小火炒化 直至变色 |
 | 3.期间要不停搅动 |
 | 4.下肉块 肉要生的 不要用水烫过 |
 | 5.加葱姜蒜 酱油 盐 味精 蚝油 料酒 十三香 继续翻炒 |
 | 6.添少许水 放入砂锅 小火慢炖2小时 |
 | 7.完成 |
【东北坛焖肉做法小贴士】
| 坛焖肉 酥烂而不腻 原汁原味 咸香可口 |
【主料】猪肉2.5斤 |
| 【辅料】酱油1杯，冰糖2匙，料酒2匙，十三香1匙，葱姜蒜适量颗 |
| 1.少许底油 |
| 2.加入冰糖 小火炒化 直至变色 |
| 3.期间要不停搅动 |
| 4.下肉块 肉要生的 不要用水烫过 |
| 5.加葱姜蒜 酱油 盐 味精 蚝油 料酒 十三香 继续翻炒 |
| 6.添少许水 放入砂锅 小火慢炖2小时 |
| 7.完成 |
