地锅鸡
【食材与调料】
【主料】鸡1000克 |
| 【辅料】八角，敖皮10克 |
【制作步骤】
| 1.地锅鸡虽然不是我们这的名菜，但我喜欢吃。每次放假在家都要烧美食给家人吃的，看着她们吃的滋滋有味，心里有一种成就感，先把鸡切成块，用热水烫一下 | |
 | 2.锅里放油，然后放鸡，再放入生姜，蒜，八角，等烧的差不多的时候放点老抽。 |
 | 3.然后把提前做好的饼添在锅子上 |
 | 4.盖好锅盖小火煮20分钟左右，那个香味是真的没法说，整个房子都能闻到 |
 | 5.最后放点香葱就能出锅了。第一次做还请多多指教 |
【地锅鸡做法小贴士】
【主料】鸡1000克 |
| 【辅料】八角，敖皮10克 |
| 1.地锅鸡虽然不是我们这的名菜，但我喜欢吃。每次放假在家都要烧美食给家人吃的，看着她们吃的滋滋有味，心里有一种成就感，先把鸡切成块，用热水烫一下 | |
| 2.锅里放油，然后放鸡，再放入生姜，蒜，八角，等烧的差不多的时候放点老抽。 |
| 3.然后把提前做好的饼添在锅子上 |
| 4.盖好锅盖小火煮20分钟左右，那个香味是真的没法说，整个房子都能闻到 |
| 5.最后放点香葱就能出锅了。第一次做还请多多指教 |
