得莫利炖鱼

09-13 投稿:澳儿妈
得莫利炖鱼,松花江边的特色菜!

【食材与调料】

【主料】鲤鱼1条,北豆腐1块,土豆粉条适量
【辅料】葱 姜 蒜适量,香菜1棵,白酒适量,醋适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,味精适量

【制作步骤】
得莫利炖鱼 1.准备好材料,粉条提前泡好。鱼去腥线。
得莫利炖鱼 2.把鱼煎成金黄色!
得莫利炖鱼 3.葱姜蒜炝锅,放入大料,辣椒段炒香!
得莫利炖鱼 4.把鱼放里,喷入白酒,醋。放入生抽,蚝油,白糖。
得莫利炖鱼 5.加入水没过鱼,放入一袋,炖鱼料包。
得莫利炖鱼 6.依次放入豆腐,粉条,盐。
得莫利炖鱼 7.炖好后,放入香菜,蒜,提味! 完成!

【得莫利炖鱼做法小贴士】

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