蛋香蘑菇饭
| 米饭，馒头，面条是几乎天天吃的，我喜欢米饭，可以一天3顿饭都吃米饭，其他两样不爱吃，特别是面条之前一年也吃不了几次，自己家手擀面还能吃点，可现在教育孩子不能偏食，我自己也该了不少，不过米饭还是吃的多一些。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭200g，蘑菇100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡萝卜 适量 |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇手撕小瓣 |
 | 2.之后焯水，用水挤掉多余水分备用 |
 | 3.一碗米饭备用 |
 | 4.胡萝卜切丝备用 |
 | 5.鸡蛋液打好 |
 | 6.锅中加油先炒出鸡蛋 |
 | 7.炒好鸡蛋放碗里备用 |
 | 8.之后再加点油炒胡萝卜丝 |
 | 9.然后放入蘑菇炒一会，焯水的很容易熟的 |
 | 10.之后放入之前炒好的鸡蛋炒 |
 | 11.最后倒入米饭，放点盐炒2分钟就可以了 |
【蛋香蘑菇饭做法小贴士】
| 小贴士蘑菇长食点对身体有易，炒米饭本来就油腻尽量加点菜一起会好点。 |
