蛋挞皮的做法
| 好像没人自己做蛋挞皮 ，都是买成品的，自己就做了一些，酥酥的很好吃，不过成本有点高。大家在家里也可以试一试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄油60g，小麦面粉200g |
| 【辅料】水25ml，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉 |
 | 2.黄油分成两份一份50一份10 |
 | 3.把10克的黄油的用热水溶开 |
 | 4.容开后倒入面粉里面搅拌 |
 | 5.50克的黄油压片 |
 | 6.面团压片敷好 |
 | 7.把黄油放在中间，就像叠被子一样 |
 | 8.放30分钟后，切小块25克 |
 | 9.压在蛋挞模就好了 |
【蛋挞皮的做法做法小贴士】
| 买黄油要买片的，我买块的，还有压片。 |
