蛋黄蟹

04-13 投稿:乌兰巴托的夜_
鸭蛋黄炒的海蟹,吃起来停不下来来 呵呵 ,美味!

【食材与调料】

【主料】海蟹适量,鸭蛋黄适量
【辅料】姜片适量,蒜末适量,葱花适量

【制作步骤】
蛋黄蟹 1.海蟹清洗干净 对切成块 下入油锅 炸至金黄色
蛋黄蟹 2.鸭蛋黄炒散
蛋黄蟹 3.加入海蟹 、姜片、蒜末 翻炒均匀
蛋黄蟹 4.装出 撒入葱花即可..

【蛋黄蟹做法小贴士】
小贴士蟹,一定要选择鲜活的。二清洗干净,最好用刷子刷洗一下蟹身。去肚脐那个壳片。
葱花可以根据个人口味来加入....

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