蛋黄萝卜丝
| 多吃萝卜对身体是有好出的，这蛋黄萝卜丝，是我在好豆网学的。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将萝卜洗净，切片，然后切成萝卜丝。 |
 | 2.将胡萝卜也洗净切成丝。 |
 | 3.将鸡蛋打成蛋花备用。 |
 | 4.油七分热后放入蒜末爆香，然后放入萝卜丝和胡萝卜丝倒入煸炒。 |
 | 5.萝卜丝和胡萝卜丝炒软后将鸡蛋花倒在丝上面，然后翻炒一下即可。 |
 | 6.盛盘后，在上面撒上少许的葱花即可。 |
【蛋黄萝卜丝做法小贴士】
| 经常吃蒜对身体很有好处，上面撒些葱末好看又美味。 |
