蛋花汤
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】香菜碎适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，鸡蛋液搅拌均匀，香菜切碎，葱花适量 |
 | 2.锅中加油，少油，汤觉得油少好喝 |
 | 3.葱花爆锅 |
 | 4.加水 |
 | 5.水开加盐鸡精 |
 | 6.加蛋液，快速搅拌，关火 |
 | 7.加香菜，搅拌均匀 |
【蛋花汤做法小贴士】
| 小贴士下入鸡蛋一定要快速搅拌，关火，这样蛋花才嫩，不老 |
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】香菜碎适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.准备食材，鸡蛋液搅拌均匀，香菜切碎，葱花适量 |
| 2.锅中加油，少油，汤觉得油少好喝 |
| 3.葱花爆锅 |
| 4.加水 |
| 5.水开加盐鸡精 |
| 6.加蛋液，快速搅拌，关火 |
| 7.加香菜，搅拌均匀 |
| 小贴士下入鸡蛋一定要快速搅拌，关火，这样蛋花才嫩，不老 |
