蛋炒饭

01-24 投稿:snowbab
这个蛋炒饭,大家都喜欢吃!尝过我的蛋炒饭的人都会让我再做下一次给他们吃!老公朋友家人都喜欢吃!有的时候轻易去买白米饭回来让我炒也不要吃外面的炒饭!总之一个字香!

【食材与调料】

【主料】米饭1碗,鸡蛋2个
【辅料】小葱适量,大蒜瓣1-2个,盐1-2勺,鸡精1勺

【制作步骤】
蛋炒饭 1.准备好小葱,鸡蛋,蒜片
蛋炒饭 2.米饭准备好!
蛋炒饭 3.油锅烧热、放入打散的鸡蛋液
蛋炒饭 4.鸡蛋翻炒均匀后放入蒜瓣和一点小葱!
蛋炒饭 5.放入米饭翻炒均匀!
蛋炒饭 6.翻炒均匀后放入一勺盐、盐的多少看你米饭多少!
蛋炒饭 7.翻炒片刻后加入一点小葱碎!提香!
蛋炒饭 8.最后加入一勺鸡精调味!翻炒均匀后关火
蛋炒饭 9.一碗香喷喷的蛋炒饭出来啦!真的很香

【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士炒饭必不可少的是小葱、有了小葱会使饭很香
大蒜瓣也是一种提香!独特!很香!让饭吃起来很香!
小葱最好在放入米饭翻炒后放、以防油炸糊掉!就丢失味!

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