蛋炒饭
| 蛋炒饭，饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米饭200g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.米饭备用 |
 | 2.蛋液备用 |
 | 3.油锅烧热 |
 | 4.下入蛋液 |
 | 5.炒鸡蛋备用 |
 | 6.油锅烧热，下入葱花 |
 | 7.倒入米饭 |
 | 8.倒入炒鸡蛋翻炒 |
 | 9.添加食盐 |
 | 10.成品 |
【蛋炒饭做法小贴士】
| 要把米饭炒散了，再倒入鸡蛋。 |
| 蛋炒饭，饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下。 |
| 【主料】白米饭200g，鸡蛋100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.米饭备用 |
| 2.蛋液备用 |
| 3.油锅烧热 |
| 4.下入蛋液 |
| 5.炒鸡蛋备用 |
| 6.油锅烧热，下入葱花 |
| 7.倒入米饭 |
| 8.倒入炒鸡蛋翻炒 |
| 9.添加食盐 |
| 10.成品 |
| 要把米饭炒散了，再倒入鸡蛋。 |
