蛋包饭
剩的米饭也会很美味 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭2个 |
【辅料】玉米0适量,青豆0适量,胡萝卜0,烤肠3根 |
【制作步骤】
![]() | 1.我用的烤肠,花生青豆是直接买的现成的,可以按照自己的喜欢来添加蔬菜 |
![]() | 2.然后烤肠下锅 |
![]() | 3.放入青豆花生胡萝卜 |
![]() | 4.放入剩米饭,米饭放入之前尽量弄的碎一点,这次本身蒸的有点儿软所以弄的不是很碎! |
![]() | 5.我加了一点鲁花酱油,我觉得这样颜色好看点儿,可以再少加些盐,就可以关火盛出来了! |
![]() | 6.鸡蛋提前打好,加入适量淀粉水,淀粉水最好是提前弄出来,等打好鸡蛋后再加入搅匀!我用的电饼铛,这次偷懒没有用炒锅,还要再刷出来!但是实话实说超级后悔,这次的蛋皮很厚,所以导致最后折叠的太不好! |
![]() | 7.最后一步了,蛋皮煎好以后铺上刚才炒好的米饭,放在一边,然后把没放米的那边掀过来盖上,放上番茄酱就好了!虽说卖相不大好,不过妹妹和女儿都很喜欢吃呢,这样就够了!!! |
【蛋包饭做法小贴士】