大枣茯苓糯米粥
最近天气降温,不少MM诉说手脚冰凉,全身发冷,晚上睡觉在被窝里双脚也暖不起来。椐医师介绍,在医学上称这种经常手脚冰冷的症状为“冷寒症”。中医专家指出,为了提高抵抗力及耐寒能力,冬季除了加强衣物保暖,适当的合理运动,还可以选择温热食物和药材进补,建议不妨尝试各色粥羹,尤其是糯米粥,能起到御寒的作用,最适合在冬季食用。 |
【食材与调料】
糯米 60克 红枣10个 茯苓 25克 枸杞 10粒 |
【制作步骤】
1.糯米、红枣分别淘洗干净,浸泡1 -2小时; | 2.锅中放入足够的清水,大火烧开后 下糯米、红枣、茯苓,煮开后转小火 慢熬40分钟; | 3.下枸杞继续著5-10分钟,喜甜的可 以同时加入适量冰糖至融化即可。 |
【大枣茯苓糯米粥做法小贴士】