大米绿豆粥
| 用绿豆与大米搭配熬成粥，在夏日的早晨喝上一碗，美味又健康。孕妇食用绿豆既可降火，又可清除胎毒。【营养价值及功效】绿豆，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有很高的营养价值，是一种非常健康的天然食品。绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。需要注意的是，绿豆属于凉性食物，切勿过量食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆1杯，大米1杯 |
| 【辅料】清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量绿豆和大米； |
 | 2.用清水投洗两遍； |
 | 3.电压力锅中加适量清水； |
 | 4.将洗过的大米和绿豆倒入； |
 | 5.按煲粥键，开启预约功能； |
 | 6.早晨起来，绿豆粥就熬好了。 |
【大米绿豆粥做法小贴士】
| 用电压力锅的预约功能，大米和绿豆晚上入锅，次日早晨起床粥就熬好了，非常方便。电压力锅煲粥的预约时间可以短一些，早晨起来喝的粥是温的，不然太热，在夏天不好入口。 |
