香辣鸡丁
| 鸡翅根在冰箱里放了好久忘了吃了，今天把它变成美食，它就可以进我的肚子了，我做得很成功哦，狠辣很过瘾，非常好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅根6个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角适量，麻椒适量，酱油适量，鸡精适量，干辣椒适量，熟花生仁适量，料酒适量，香叶适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅根洗净 |
 | 2.放开水锅里放香叶，料酒，八角，煮熟 |
 | 3.切小块 |
 | 4.备配料，葱姜蒜八角，干辣椒，麻椒，花生仁 |
 | 5.热油炒香所有配料 |
 | 6.放入鸡丁 |
 | 7.放酱油，盐，鸡精翻炒 |
 | 8.一定大火翻炒才好吃 |
 | 9.出锅 |
【香辣鸡丁做法小贴士】
| 鸡丁要切小块这样入味 |
