大葱肉饼
| 这是一道非常好吃的家常肉饼。 猪肉大葱是最普通的食材，咬一口下去，饼皮的酥脆，肉馅的香浓，有极大的满足感！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅300g，中筋面粉500g |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，料酒适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加温水和成面团 |
 | 2.猪肉剁成馅 |
 | 3.葱剁碎 |
 | 4.肉馅里加剁好的葱和调味料搅拌均匀。 |
 | 5.醒制30分钟。 |
 | 6.擀成大饼把肉馅均匀的抹在上面。 |
 | 7.卷起切段 |
 | 8.弄成小剂子。 |
 | 9.擀成饼 |
 | 10.放入预热好的电饼铛上。 |
 | 11.饼的里面刷油，烙成两面金黄就熟了。 |
【大葱肉饼做法小贴士】
| 小贴士大葱可以多放一些，面要和的软些。 |
