大白菜炒瘦肉片
| 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。大白菜炒瘦肉片，清香可口，肉质鲜嫩，营养丰富， |
【食材与调料】
| 【主料】大白菜500g，瘦肉100g，红椒30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，料酒适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜洗净切块 |
 | 2.瘦肉洗净切片，用料酒和盐，生粉抓匀，腌制15分钟 |
 | 3.红椒洗净去籽切块 |
 | 4.锅烧热，放少许油 |
 | 5.放入瘦肉片翻炒变色 |
 | 6.放入大白菜翻炒变软 |
 | 7.放入红椒翻炒 |
 | 8.放盐 |
 | 9.放味精 |
 | 10.翻炒几下，就做好了 |
【大白菜炒瘦肉片做法小贴士】
| 做这道菜一定不要放酱油哦，会影响口感哦。 |
