醋溜土豆丝
| 醋溜土豆丝--酸甜口味，清脆爽口。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆120g |
| 【辅料】油25ml，盐3g，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖15g，醋15ml，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把土豆洗净去皮。 |
 | 2.切成细丝。 |
 | 3.用水浸泡10分钟，滤掉水分。 |
 | 4.锅里放油，放入葱、姜、蒜，煸出蒜香味放入土豆丝翻炒。 |
 | 5.放入白糖、盐、醋翻炒。 |
 | 6.放入鸡精调味即可。 |
 | 7.出锅装盘，即可享用。 |
【醋溜土豆丝做法小贴士】
| 出锅前放入鸡精调味即可。 |
| 醋溜土豆丝--酸甜口味，清脆爽口。 |
| 【主料】土豆120g |
| 【辅料】油25ml，盐3g，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖15g，醋15ml，味精适量 |
| 1.先把土豆洗净去皮。 |
| 2.切成细丝。 |
| 3.用水浸泡10分钟，滤掉水分。 |
| 4.锅里放油，放入葱、姜、蒜，煸出蒜香味放入土豆丝翻炒。 |
| 5.放入白糖、盐、醋翻炒。 |
| 6.放入鸡精调味即可。 |
| 7.出锅装盘，即可享用。 |
| 出锅前放入鸡精调味即可。 |
