醋溜白菜
对于无肉不欢的吃货来说,素菜是很难接受的。不过这种醋溜的办法,可以把寻常的食材变得鲜香爽口,开胃好吃,真真的非常不错的。 |
【食材与调料】
【主料】大白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,大蒜适量,老陈醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大白菜洗净 |
![]() | 2.切小 |
![]() | 3.干辣椒切小 |
![]() | 4.热锅凉油爆香干辣椒 |
![]() | 5.下入大白菜 |
![]() | 6.翻炒几分钟后下入老陈醋 |
![]() | 7.准备蒜末 |
![]() | 8.蒜末和适量盐下入锅内,翻炒后关火 |
![]() | 9.好吃下饭的醋溜白菜做好啦 |
【醋溜白菜做法小贴士】
做这道菜最好选用老陈醋,味道更加鲜香 |
对于无肉不欢的吃货来说,素菜是很难接受的。不过这种醋溜的办法,可以把寻常的食材变得鲜香爽口,开胃好吃,真真的非常不错的。 |
【主料】大白菜400g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,大蒜适量,老陈醋适量 |
![]() | 1.大白菜洗净 |
![]() | 2.切小 |
![]() | 3.干辣椒切小 |
![]() | 4.热锅凉油爆香干辣椒 |
![]() | 5.下入大白菜 |
![]() | 6.翻炒几分钟后下入老陈醋 |
![]() | 7.准备蒜末 |
![]() | 8.蒜末和适量盐下入锅内,翻炒后关火 |
![]() | 9.好吃下饭的醋溜白菜做好啦 |
做这道菜最好选用老陈醋,味道更加鲜香 |