醋溜白菜

01-03 投稿:松生空谷198
对于无肉不欢的吃货来说,素菜是很难接受的。不过这种醋溜的办法,可以把寻常的食材变得鲜香爽口,开胃好吃,真真的非常不错的。

【食材与调料】
【主料】大白菜400g
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,大蒜适量,老陈醋适量

【制作步骤】
醋溜白菜 1.大白菜洗净
醋溜白菜 2.切小
醋溜白菜 3.干辣椒切小
醋溜白菜 4.热锅凉油爆香干辣椒
醋溜白菜 5.下入大白菜
醋溜白菜 6.翻炒几分钟后下入老陈醋
醋溜白菜 7.准备蒜末
醋溜白菜 8.蒜末和适量盐下入锅内,翻炒后关火
醋溜白菜 9.好吃下饭的醋溜白菜做好啦

【醋溜白菜做法小贴士】
做这道菜最好选用老陈醋,味道更加鲜香

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