醋溜白菜

01-04 投稿:123明天会更
醋溜白菜具有酸甜浓郁、开胃下饭、芡薄汁亮、老少咸宜的特点,我们一家都爱吃。喜欢的朋友也可以自己试试哦。

【食材与调料】
【主料】白菜300g
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,酱油适量,醋适量

【制作步骤】
醋溜白菜 1..将白菜洗净,切成长条。
醋溜白菜 2.葱花切好备用。
醋溜白菜 3.热锅加入适量的油。
醋溜白菜 4.葱花爆香。
醋溜白菜 5.放入白菜,翻炒几下,加入精盐、白糖、酱油炒匀,再烹入醋急炒几下,待闻到醋味时,出锅即成。

【醋溜白菜做法小贴士】
加醋可保护维生素C少受氧化破坏。

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