葱油鱿鱼
保留了海鲜的鲜,豆的香。 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼1小块 |
【辅料】葱1根,蒸鱼豉油少量 |
【制作步骤】
1.食材备好。 | |
2.洗净后切成鱿鱼圈,厚度0.5厘米。 | |
3.豆腐切粒。 | |
4.豆腐摆在底层,鱿鱼圈摆在豆腐粒上,切上姜丝,倒入蒸鱼豉油,加少许盐。大火蒸五分钟。 | |
5.锅内倒油,葱撕成条就可以,油温一上来马上淋在鱿鱼圈上。 | |
6.鱿鱼嫩,豆腐这样一蒸很入味。 |
【葱油鱿鱼做法小贴士】
小贴士无技巧 |
保留了海鲜的鲜,豆的香。 |
【主料】鱿鱼1小块 |
【辅料】葱1根,蒸鱼豉油少量 |
1.食材备好。 | |
2.洗净后切成鱿鱼圈,厚度0.5厘米。 | |
3.豆腐切粒。 | |
4.豆腐摆在底层,鱿鱼圈摆在豆腐粒上,切上姜丝,倒入蒸鱼豉油,加少许盐。大火蒸五分钟。 | |
5.锅内倒油,葱撕成条就可以,油温一上来马上淋在鱿鱼圈上。 | |
6.鱿鱼嫩,豆腐这样一蒸很入味。 |
小贴士无技巧 |