葱油鱿鱼

01-17 投稿:彻悟iemna
保留了海鲜的鲜,豆的香。

【食材与调料】

【主料】鱿鱼1小块
【辅料】葱1根,蒸鱼豉油少量

【制作步骤】
葱油鱿鱼 1.食材备好。
葱油鱿鱼 2.洗净后切成鱿鱼圈,厚度0.5厘米。
葱油鱿鱼 3.豆腐切粒。
葱油鱿鱼 4.豆腐摆在底层,鱿鱼圈摆在豆腐粒上,切上姜丝,倒入蒸鱼豉油,加少许盐。大火蒸五分钟。
葱油鱿鱼 5.锅内倒油,葱撕成条就可以,油温一上来马上淋在鱿鱼圈上。
葱油鱿鱼 6.鱿鱼嫩,豆腐这样一蒸很入味。

【葱油鱿鱼做法小贴士】
小贴士无技巧

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