葱油饼
最近吃 馒头感觉不太好吃啦 然后就做了小葱鸡蛋饼 用电饼铛的话 很省时间的 而且还很好吃 懒人必备 配粥是很好的早餐选择 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,水适量,味精适量,十三香适量,鸡蛋二个or三个,小葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.制作的时候没时间拍 就把成品上传了 第一步把小葱 洗干净,在一个碗里准备一点清水 ,把鸡蛋打碎搅拌 |
![]() | 2.第二步 把小葱切碎 放入清水里 鸡蛋搅碎一起倒入清水里 然后加入味精 盐 十三香 适量的面粉 |
![]() | 3.第三步 把它们均匀搅拌成面糊 ,不要太稠,然后电饼档上下面 涂抹一点油 加热二分钟左右 就可以把面糊到在电饼铛上面了 不要一次倒入太多面糊 大概五六分钟 美味的小葱鸡蛋饼 就做好了 如果加上辣椒酱 就更完美了 |
【葱油饼做法小贴士】
小贴士面糊不要太稠 小葱尽量切碎一点 电饼铛要涂抹一点油哦 避免粘锅 还要预热二三分钟 在倒入面糊 |