葱油饼
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g |
【辅料】葱适量,油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.面和好醒10分钟左右,葱切碎。 | |
3.面幹开刷油放葱花、盐、五香粉。 | |
4.叠好。 | |
5.再幹开刷油,放盐、五香粉。 | |
6.叠好幹开下锅烙。 | |
7.烙到两面金黄色。 |
【葱油饼做法小贴士】
小贴士幹好的面皮一定要刷一层油。 |
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 |
【主料】面粉200g |
【辅料】葱适量,油适量,盐适量,五香粉适量 |
1.准备食材。 | |
2.面和好醒10分钟左右,葱切碎。 | |
3.面幹开刷油放葱花、盐、五香粉。 | |
4.叠好。 | |
5.再幹开刷油,放盐、五香粉。 | |
6.叠好幹开下锅烙。 | |
7.烙到两面金黄色。 |
小贴士幹好的面皮一定要刷一层油。 |