葱香苏打饼
| 最近甜食吃的有点多,决定减肥了,可是越在减肥的时候,这嘴就越馋,所以做了这个小零食,无油无糖,嘴里没味的时候拿出来吃几片,也是不错的选择哦 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉150g，牛奶70g，葱30g |
| 【辅料】小苏打0.5克，盐1g，酵母3g |
【制作步骤】
 | 1.葱切碎放烤盘150度烤10分钟脱水 |
 | 2.面粉里放上盐,小苏打,酵母 |
 | 3.加脱好水的香葱和牛奶搅成絮状 |
 | 4.和成面团,盖湿布饧半个小时 |
 | 5.饧好的面擀成大薄片 |
 | 6.用插子扎上眼 |
 | 7.用模具做出自己喜欢的形状 |
 | 8.烤盘放锡纸,摆上饼干坯 |
 | 9.烤箱预热,180度烤8分 |
 | 10.拿出来晾凉再装袋就可以了 |
 | 11.拍照完了就全吃完了 |
【葱香苏打饼做法小贴士】
| 我的面片非常薄,所以用了八分,如果厚些的自己调整时间 |
