葱香肉松排包
| 喜欢用小葱烤制面包，烤的时候满屋飘香，太香了。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，牛奶160g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】黄油10g，盐2g，糖15g，酵母3g，肉松35g，葱10g，芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.面包桶内放入蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母和面20分钟 |
 | 2.放黄油再和面20分钟 |
 | 3.进行发酵 |
 | 4.发好的面团排气分成6份，醒15分钟 |
 | 5.擀成椭圆形 |
 | 6.放上肉松 |
 | 7.卷起，接口捏牢，口朝下 |
 | 8.放入模具再次发酵 |
 | 9.发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻、葱 |
 | 10.烤箱预热，180度烤15分钟左右，表面上色严重时盖上锡纸 |
【葱香肉松排包做法小贴士】
| 小贴士液体量根据自家面粉吸水性，表面上色严重时盖上锡纸 |
