葱花豆腐蛋汤
| 豆制口的食物也是建议要多吃的，而且豆腐属于老少皆宜的，特别是老人和小孩子的牙齿没有那么坚固，喝这个豆腐汤是非常方便入口的。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g，鸡蛋2只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.两盒豆腐（250g*2） |
 | 2.先煮开水 |
 | 3.将切成碎块的豆腐倒入锅内煮5分钟 |
 | 4.打碎鸡蛋 |
 | 5.将鸡蛋倒入锅内和豆腐一起烧2分钟，这个时候将葱花可以一并放入锅内 |
 | 6.直到鸡蛋浮在豆腐上方 |
【葱花豆腐蛋汤做法小贴士】
| 小贴士这是家里经常烧的一种汤，我们家想出了个新鲜法，将豆腐和鸡蛋一起烧，这样更加美味了，不止豆制品的味道，还有香香的鸡蛋味，宝宝特别喜欢喝。 |
