葱花饼
| 孩子每周三晚上回家，这次回家点名要吃淋的饼，这个还不简单么，只要家里有面粉，就能做，这次做的加了葱花。加切碎的青椒末也一样的好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉300g |
| 【辅料】油少许，盐1勺，鸡蛋2个，葱花适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉里加入适量的水 |
 | 2.搅成没有干面的面糊 |
 | 3.加入2个鸡蛋 |
 | 4.顺着一个方向搅匀 |
 | 5.加入一勺盐 |
 | 6.加入葱花 |
 | 7.如果觉得面糊稠，可以再加些水 |
 | 8.平底锅加油，烧热后，倒两勺面糊 |
 | 9.用铲子将面糊抹平 |
 | 10.待烙至饼上面无湿面糊 |
 | 11.翻面，继续烙 |
 | 12.烙至两面金黄，即可盛出 |
【葱花饼做法小贴士】
| 面粉和水的比例自己掌撑，不要太稠 葱花也可换成韭菜、甜椒末等 |
