葱爆长豆角
【食材与调料】
【主料】洋葱半个,长豆角半斤,猪肉2两 |
【辅料】料酒2勺,油2勺,盐、味精、糖适量,姜5片 |
【制作步骤】
1.豆角折断洗净 | |
2.猪肉切片,肥瘦分开熬油,肥肉熬成金黄色 | |
3.金黄色肉片 | |
4.肉油炒豆角,多翻炒几次,加入豆油,炸熟豆角 | |
5.加入洋葱,一定要煮熟阿,生洋葱是不健康的哦 | |
6.加入肉丝,OK |
【葱爆长豆角做法小贴士】
【主料】洋葱半个,长豆角半斤,猪肉2两 |
【辅料】料酒2勺,油2勺,盐、味精、糖适量,姜5片 |
1.豆角折断洗净 | |
2.猪肉切片,肥瘦分开熬油,肥肉熬成金黄色 | |
3.金黄色肉片 | |
4.肉油炒豆角,多翻炒几次,加入豆油,炸熟豆角 | |
5.加入洋葱,一定要煮熟阿,生洋葱是不健康的哦 | |
6.加入肉丝,OK |