串串香的做法,怎么做串串香好吃,做串串香需要哪些食材?-优卡食谱网

自己在家也能做出好吃的串串香，况且自己做的卫生、干净、放心，食材也可随自己的口味添加，更何况它的制作非常的简单。因为孩子们不敢吃麻辣的，所以做的清汤味的，蘸料可以添加甜辣酱，一样的鲜香美味。

【食材与调料】

【主料】豆皮2张，豆腐泡20个，蘑菇100g，鸡肉丸20个，藕1节，土豆2个，火腿肠4根

【辅料】油适量，盐适量，姜适量，胡椒粉适量，浓汤宝2盒，甜辣酱适量，蒜泥适量，芝麻酱适量，香菜适量，木耳适量，菠菜适量

【制作步骤】

	1.竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
	2.豆皮洗净切成宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
	3.穿上豆腐泡。
	4.蘑菇串。
	5.自制鸡肉丸串串，木耳串。
	6.藕片串。
	7.土豆片串，火腿肠串。
	8.菠菜串。
	9.锅中油热后，爆香葱段，姜片，加入适量的清水。
	10.放入两盒浓汤宝，调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。
	11.所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开，香菜切碎，甜辣酱，蒜泥倒入碗中。
	12.边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。