豉汁蒸鸡
到市场的活鸡店买了只鸡,一岁多的宝宝喜欢吃鸡腿,就用最简单的方法——蒸,顺便把大人吃的鸡胸肉和鸡肾鸡肝也蒸了吃 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1只,鸡胸肉100g,鸡肾1个,鸡肝1个 |
【辅料】生抽适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.鸡腿鸡肉鸡肝鸡肾洗净沥干水 | |
2.切几片姜 | |
3.将放入鸡肉中 | |
4.碟子加入1/3碗清水,热水上架蒸10分钟 | |
5.加入少量盐和半小勺生抽,再整10分钟 | |
6.蒸熟鸡腿即可 |
【豉汁蒸鸡做法小贴士】
小贴士少盐少生抽 |
到市场的活鸡店买了只鸡,一岁多的宝宝喜欢吃鸡腿,就用最简单的方法——蒸,顺便把大人吃的鸡胸肉和鸡肾鸡肝也蒸了吃 |
【主料】鸡腿1只,鸡胸肉100g,鸡肾1个,鸡肝1个 |
【辅料】生抽适量,盐适量,水适量 |
1.鸡腿鸡肉鸡肝鸡肾洗净沥干水 | |
2.切几片姜 | |
3.将放入鸡肉中 | |
4.碟子加入1/3碗清水,热水上架蒸10分钟 | |
5.加入少量盐和半小勺生抽,再整10分钟 | |
6.蒸熟鸡腿即可 |
小贴士少盐少生抽 |