翅根烤烤
学会做饭快半年了,偶尔做做,今天第一次上传。味道可能不怎么样,但是我自己摸索出来的,自己喜欢就好不喜勿喷。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根8个 |
【辅料】辣椒粉适量,老抽适量,小磨香油适量,孜然粉适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.翅根洗净备用 | |
2.加入老抽少许,生抽多放点。 加孜然粉适量 辣椒粉适量 盐适量 | |
3.密封腌制两个小时 | |
4.拿出烤盘,刷一层薄薄地小磨香油 | |
5.腌制好的鸡翅根平铺上 | |
6.烤盘放中间 上下烤 火候200度 烤十五分钟 | |
7.十五分钟后取出翻面 淋上剩余的汁 继续放入烤箱 200度 烤十五分钟 | |
8.成品 |
【翅根烤烤做法小贴士】
小贴士辣椒粉和孜然粉可直接替换成烧烤调料包 |