橙香松饼
非常营养美味的一款快手松饼,因为有香橙的加入,吃起来除了满口橙香,还有满满的维C,当真是营养又美味。周末闲暇日,来份这样的松饼,一定心情美美!容颜美美! |
【食材与调料】
【主料】面粉3g |
【辅料】盐2g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备所有食材,面粉与泡打粉混合过筛。 |
![]() | 2.先将橙子用料理机打成橙泥,然后在橙泥中加入黄油、白糖、牛奶、还有盐搅拌均匀。 |
![]() | 3.鸡蛋一个打入橙泥中继续搅拌均匀。 |
![]() | 4.加入过筛的面粉搅拌均匀,静置5分钟。 |
![]() | 5.这是拌好的面糊,面糊要以流动为佳,如果太厚重可以适量再加点牛奶。 |
![]() | 6.热锅用厨房纸巾粘点油,在锅里抹一下,然后用大圆勺舀一勺面糊倒入锅中。 |
![]() | 7.开小火慢煎,当松饼表面开始起泡就可以翻面了,煎至金黄即可起锅,然后依次煎完剩下的面糊。 |
![]() | 8.成品图!营养美味橙香松饼! |
![]() | 9.成品图!我要开吃咯! |
【橙香松饼做法小贴士】
小贴士1.想要松饼做得漂亮,平底不沾锅是最合适的。 2.因我们选用的鸡蛋和橙子大小各不相同,面糊浓稠度也会不同,拌好的面糊以可以流动为佳,如果太厚重可适量加点牛奶,反之如果过稀可适量加点面粉。 3.煎好的松饼可随自己喜好搭配酸奶和各种时令鲜果食用,我搭配了酸奶与椰蓉,味道棒棒哒! |